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8月
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飛騨牛って脂がのっていてとても美味しいですよね。日本の牛肉って霜降りで、海外のお肉と比べると格段に身が柔らかくて味も最高です。海外の方々も日本の牛肉のファンが多いだけあって、日本に来ると日本の和牛を楽しみたいと考える人が非常に多いのです。もし海外のご友人に日本の美味しいものをプレゼントしようと考えているのなら、ぼっか煮 さわの牛しぐれ煮などはいかがでしょうか。味も醤油ベースなので海外の方にも喜ばれます。しぐれ煮にはキノコなどもたくさん入っているのでヘルシーですね。もちろん自宅用としてもおすすめです。特にお子さんが喜んでくれる味なので、夏場の食が細くなる時期にも良いですね。詳しくはぼっか煮 さわのホームページをご覧ください。